许多痛风患者喜欢茶饮。茶叶中含有许多营养成分,如氨基酸、果胶、糖类、茶多酚、生物碱、维生素及微量元素等,对健康非常有益。有研究报道绿茶、普洱茶等,有类似咖啡的降尿酸机制,但茶中也有升高血尿酸的成分,二者作用相互抵消,所以饮茶对血尿酸水平无显著影响。日本一项流行病学调查表明,饮茶习惯和痛风危险无关,反之,喝茶也不能预防痛风,对治疗无太多直接作用,无论任何茶都一样。那么,有没有能帮助痛风患者缓解疼痛并起到辅助治疗作用的饮品呢?下面给痛风患者介绍几款特别简单、方便的代茶饮,可以在一定程度上缓解痛风。
喝柠檬水可以促进排尿,排尿量增加后随着尿液排出的尿酸就会相应的增加。虽然柠檬水的口感比较酸,但是属于成碱性食品,饮用后可碱化尿液,在一定程度上有利于尿酸的排泄。所以,柠檬水对痛风可以起到一定的缓解作用。尤其对于高血压、高血脂的高尿酸人群来说,常喝柠檬水也可以起到一定的食疗效果。
莲子心含有多种生物碱、多种类黄酮和丰富的钾元素,具有强心作用,能降血压、降血糖,促进机体蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持体内酸碱平衡,对防治痛风合并高血压、肥胖症、糖尿病均有一定的辅助疗效。莲子心还具有减轻疲劳的作用,对痛风也有一定的辅助疗效。莲子心可冲泡代茶饮,以每天5枚为宜,也可同时添加贡菊和金银花饮用。
陈皮是常见的中药材,药用价值非常高,能够起到疏肝理气的效果,加速体内代谢废物的排出,稳定尿酸水平。坚持用陈皮泡水喝,能帮助患者缓解痛风的症状。
鱼腥草也是一种中药材。在日常生活中坚持喝一点儿鱼腥草茶,有助于加速人体血液循环。鱼腥草还具有清热解毒、利尿祛湿的作用,可促进尿酸排出,更好地缓解痛风的症状。而且,在痛风发作、关节疼痛的时候,喝些鱼腥草茶有镇痛作用,能缓解疼痛。
蒲公英是一种能够清热解毒、消肿解结的中草药。具有抗炎、杀菌作用。蒲公英沸水冲泡,过滤后饮用,可降低尿酸,预防痛风发作,并起到保健作用。
菊苣是一种苦寒的中草药,是一种药用和食用植物。用沸水浸泡菊苣根10分钟,代茶饮,不仅有清热解毒、利尿消肿的作用,而且有降低尿酸的疗效。
不少研究显示,咖啡对于痛风有一定益处。但饮用咖啡时常会加入糖和奶精,这不利于体重管理和血脂控制;同时咖啡有兴奋作用,因此,并不提倡痛风患者大量饮用咖啡。如果想得到咖啡的好处,建议冲得稀一些,千万不要加糖和咖啡伴侣。
以上几款代茶饮,常被一些老百姓称为痛风的“杀手”“死对头”“天然克星”等。虽然有些夸大其词,但坚持喝,在一定程度上能使尿酸降低,缓解痛风。当然,除了上述提到的,还有其他的代茶饮,这里就不一一介绍了。不管什么代茶饮,都要注意以下几点。
1. 它们对缓解痛风有一定的帮助,但作用有限,不能代替药物。
2. 在用代茶饮的同时,患者必须严格控制饮食,并配合生活方式的严格管理。
3. 应根据个人体质选择饮用。不同体质,应选择不同茶饮。
4. 任何一种茶饮都要适量,不要过量饮用。
5. 制作代茶饮时,要注意卫生,最好加水煮或用沸水冲泡,过滤之后饮用。
内容来源:人民卫生出版社《痛风防治须知速读》
主 编:金丽琴
ISBN:978-7-117-32697