其实忌辛辣更多的原因是出于对所患疾病的治疗要求。辛辣食物不利于疾病的治疗,甚至会加重病情。忌辛辣是传统中医药理论指出的配伍禁忌,《黄帝内经灵枢·五味》记载有:“肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦”,《金匮要略》记载有:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾”。服药期间应避忌有辛辣刺激性的食物,以免引起消化不良、胃肠刺激、助热、助升散、敛邪等负面作用。根据具体病情的不同,饮食禁忌的内涵又有不同侧重。 一般而言,辛辣食物包括辣椒、胡椒、八角、小茴香、生姜、白酒、芥末等。虽然姜、蒜也属于辛辣食物,但做熟以后辛辣味大减,食用禁忌可适当放宽。
▲ 生冷食物一般是指有清热泻火作用的食品和冷饮,包括西瓜、梨、柿子、菠萝、香蕉等生冷水果;萝卜、白菜、苦瓜、竹笋、蚕豆等寒凉蔬菜;冰棒、冰淇淋、冷饮或果品等冷冻食品。
▲ 甜包括白糖、红糖、各种糖果、糕饼、甜食以及含糖多的荔枝、龙眼、甘蔗等水果;腻包括猪油、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏和油炸、烧烤食品。
▲ 海腥类包括虾、蟹、螺、贝类、带鱼、海鳗、乌贼、鱿鱼等水产品。
内容来源:人民卫生出版社《药品说明书不复杂——教您读懂药品说明书》
主 编:赵杰
ISBN:978-7-117-31245-5